{"id":223,"date":"2006-05-21T08:40:00","date_gmt":"2006-05-21T08:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/mielitty.com\/blog\/2006\/05\/21\/varjayskeitoksia\/"},"modified":"2006-05-21T08:40:00","modified_gmt":"2006-05-21T08:40:00","slug":"varjayskeitoksia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/2006\/05\/21\/varjayskeitoksia\/","title":{"rendered":"V\u00e4rj\u00e4yskeitoksia"},"content":{"rendered":"

Kaksi vasemmanpuoleista vyyhti\u00e4 on v\u00e4rj\u00e4tty mesiangervolla, oikeanpuoleinen pietaryrtin kukilla.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Eilen tunsin itseni t\u00e4ysin kahjoksi keitelless\u00e4ni liemi\u00e4 kuumeessa iltamy\u00f6h\u00e4ll\u00e4. Pitih\u00e4n se arvata, ett\u00e4 sairastun heti, kun opiskelustressi hellitt\u00e4\u00e4. Kipe\u00e4 olo ei ole hellitt\u00e4nyt, mutta ei se mit\u00e4\u00e4n, t\u00f6ihin t\u00e4ytyy menn\u00e4 vasta tiistaina ja Suomi voitti Euroviisut (HUIMAA)!!!<\/p>\n

Ohje mesiangervokeitokseen:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

100g lankaa<\/p>\n

1 kg mesiangervoja, kukinnot poistettu<\/p>\n

20 g alunaa<\/p>\n

8 litraa vett\u00e4<\/p>\n

Pilkottuja esiangervoja liotetaan vedess\u00e4 y\u00f6n yli ja keitet\u00e4\u00e4n 1,5 tuntia. Liemi j\u00e4\u00e4hdytet\u00e4\u00e4n ja siivil\u00f6id\u00e4\u00e4n. Kostutettu lanka laitetaan kylm\u00e4\u00e4n liemeen ja liemen l\u00e4mp\u00f6tila nostetaan 40 asteeseen. Lanka nostetaan pois liemest\u00e4 ja aluna liotetaan liemeen. Lanka laitetaan takaisin liemeen ja l\u00e4mp\u00f6tila nostetaan hitaasti 90 asteeseen. Sen j\u00e4lkeen lanka saa uida liemessa tunnin. Muista liikutella lankaa, ett\u00e4 v\u00e4ri tarttuu tasaisesti! Lopuksi lanka otetaan pois v\u00e4riliemest\u00e4, vyyhdin annetaan j\u00e4\u00e4hty\u00e4, se huuhdellaan ja pest\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Ohje pietaryrttikeitokseen:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

100g lankaa<\/p>\n

500g pietaryrtin kukkia<\/p>\n

20 g alunaa<\/p>\n

6 litraa vett\u00e4<\/p>\n

Pietaryrtin kukkia liotetaan vedess\u00e4 y\u00f6n yli ja keitet\u00e4\u00e4n 1 tunti. Liemi j\u00e4\u00e4hdytet\u00e4\u00e4n, kukat vajoavat keitoksen pohjalle, niiden annetaan j\u00e4\u00e4d\u00e4 sinne v\u00e4rj\u00e4yksen ajaksi. Kostutettu lanka laitetaan kylm\u00e4\u00e4n liemeen ja liemen l\u00e4mp\u00f6tila nostetaan 40 asteeseen. Lanka nostetaan pois liemest\u00e4 ja aluna liotetaan liemeen. Lanka laitetaan takaisin liemeen ja l\u00e4mp\u00f6tila nostetaan hitaasti 90 asteeseen. Sen j\u00e4lkeen lanka saa uida liemessa tunnin. Muista liikutella lankaa, ett\u00e4 v\u00e4ri tarttuu tasaisesti! Lopuksi lanka otetaan pois v\u00e4riliemest\u00e4, vyyhdin annetaan j\u00e4\u00e4hty\u00e4, se huuhdellaan ja pest\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Lankana k\u00e4ytin luonnonvalkoista Pirkanmaan ohutta Pirkkalankaa. Langan lopullinen v\u00e4ri johtuu v\u00e4rj\u00e4yskasveista ja puretusaineista. Itse k\u00e4yt\u00e4n mielell\u00e4ni puretusaineena alunaa, koska se on vanha puretusaine ja se ei muuta v\u00e4rj\u00e4yskasvin luonnollista v\u00e4ri\u00e4. Puretusaineet kuten viinikivi ja rautavihtrilli muuttavat v\u00e4ri\u00e4. Viinikivi kirkastaa ja rautavihtrilli tekee v\u00e4reist\u00e4 tummempia ja vihert\u00e4v\u00e4mpi\u00e4, jos oikein muista. Esimerkiksi mesiangervosta saa (kai, en ole kokeillut) vihre\u00e4nharmaata juuri lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 rautavihtrilli\u00e4.<\/p>\n

Kasviv\u00e4rj\u00e4ykseen tarvitaan kyll\u00e4 todella paljon vett\u00e4. Onneksi minulla on valtava 20 litran ven\u00e4l\u00e4iskattilani, ett\u00e4 sain v\u00e4rj\u00e4tty\u00e4 kerralla mesiangervolankaa 200 grammaa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kaksi vasemmanpuoleista vyyhti\u00e4 on v\u00e4rj\u00e4tty mesiangervolla, oikeanpuoleinen pietaryrtin kukilla. Eilen tunsin itseni t\u00e4ysin kahjoksi keitelless\u00e4ni liemi\u00e4 kuumeessa iltamy\u00f6h\u00e4ll\u00e4. Pitih\u00e4n se arvata, ett\u00e4 sairastun heti, kun opiskelustressi hellitt\u00e4\u00e4. Kipe\u00e4 olo ei ole hellitt\u00e4nyt, mutta ei se mit\u00e4\u00e4n, t\u00f6ihin t\u00e4ytyy menn\u00e4 vasta tiistaina ja Suomi voitti Euroviisut (HUIMAA)!!! Ohje mesiangervokeitokseen: 100g lankaa 1 kg mesiangervoja, kukinnot poistettu […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-223","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mielitty.com\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}